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Ces invisibles molécules qui s’invitent dans notre vie courante

Les clignotants sont au rouge. PFAS, PE, acrylamide, métaux lourds… « Polluants chimiques, la menace invisible », l’INSERM appelle à s’en protéger. Cadmium, « une bombe sanitaire » s’invite dans nos assiettes, alerte un groupe de médecins libéraux, tandis qu’herbicides, fongicides, insecticides, biocides, entre 6 et 140 tonnes de pesticides voyagent dans les nuages avant de tomber avec la pluie.

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